*CARPACCIO DE CARBASSÓ AMB VINAGRETA DE VERDURES I FOIE. *AMANIDA MESCLUM, POLLASTRE CRUIXENT I CHUTNEY DE MANGO. *RIGATTONI A LA PUTANESCA.
*ARRÒS DE PLOMA I ROSSINYOLS. *TATAKI DE SALMÓ, GUACAMOLE I SRIRACHA. *PALPÍS DE XAI A LA BRASA I PATATES RATTÉ CONFITADES.
*MATÓ I MELMELADA DE FRUITES DEL BOSC. *BROWNIE DE XOCOLATA I NOUS AMB GELAT DE PLÀTAN. *CREMA CATALANA.
* PAN I AGUA INCLUIDOS